Les cailles entières

La Caille Label Rouge
Elevée dans la tradition du pays des Landes en plein air, nourrie avec un aliment à base de céréales et finie au maïs (à volonté), la caille LABEL ROUGE est réputée pour la finesse et la délicatesse de sa chair.

La Caille Certifiée
Elevée au sol, nourrie avec un aliment 100% végétal, minéral et vitaminique, la caille CERTIFIEE a été créée pour garantir au client des produits issus d’une filière 100% contrôlée.

La Caille Impériale
Elevée au sol, plumée de façon traditionnelle à la cire, la caille IMPERIALE est prisée par la grande restauration pour sa chair goutteuse. Son calibre de plus de 240g est adapté à tout gourmet qui associe gourmandise et plaisir.

La caille Standard
Elevée au sol, de l’alimentation 100% minérale, vitamine et végétale, la caille STANDARD d’un poids prêt à cuire compris entre 160g et 200g est notre valeur confirmée qui se met à la portée de tous types de consommateurs.

